Chaîne d'approvisionnement edeka sudwest pour la vente au détail de poisson

Chaîne de poissonneries EDEKA SUDWEST

Comme de nombreuses entreprises de vente au détail, EDEKA SUDWEST utilisait des boîtes à usage unique en polystyrène expansé pour distribuer du poisson des sites de traitement aux centres de distribution régionaux et aux magasins. Un conteneur à poissons empilable réutilisable Schoeller Allibert est désormais le seul RTP utilisé dans leur chaîne d'approvisionnement.

Ancienne situation

EDEKA SUDWEST utilisait des conteneurs en polystyrène avec une évacuation d'eau pour transporter du poisson frais vers le commerce de détail.

Défis

Pour passer aux solutions en plastique réutilisable, les problèmes suivants devaient être résolus:

• La nécessité d'un drainage d'eau vers l'extérieur.

• Possibilité d'ajouter un code-barres.

• Convient aux produits congelés.

• Moins de volume lors du retour.

• Ajout d'un logo.

• Identification du conteneur.

• Rapport environnemental.

La solution Schoeller Allibert = le conteneur empilable/nestable bicolor.

• Conteneur plastique réutilisable en PP

• Drainage d'eau vers l'extérieur

• Code QR ou code-barres

• 100% recyclable

• Système existant chez Schoeller Allibert - ERP possible

• Direction de l'empilage facile grâce à la bicoloration

• Plus de résidus de polystyrène sur le poisson

• Durée de vie longue

• Résistant à des températures allant jusqu'à -30°C.

Conclusion

EDEKA SUDWEST a adopté la caisse à poissons avec des trous d'évacuation. Cette solide caisse non-euro stack/nest 180° bicolore avec une empreinte de 800x450 mm est spécialement conçue pour le stockage de poissons. Cette grande caisse non-euro a un volume interne utilisable de 38 L. Elle est sûre pour les aliments et peut être chargée jusqu'à 25 kg et empilée jusqu'à 250 kg. Elle réduit les coûts de logistique inversée grâce à son taux de nesting élevé de 71%. Ergonomique grâce à ses deux poignées sur le côté court.