Agricultura, in special cultivarea si procesarea fructelor si legumelor, este o activitate foarte solicitanta care necesita solutii de ambalare eficiente si rezistente la conditiile dure. Ambalajele trebuie sa asigure prospetimea si calitatea produselor de pe camp pana pe rafturile supermarketurilor. Shoeller Allibert ofera o gama larga de solutii de ambalare reutilizabile foarte solide atat pentru agricultura cat si pentru horticultura, procesarea legumelor si vinificatie: containere stivuibile, navete dublu stivuibile, navete pliabile, containere mari rigide sau pliabile care satisfac perfect nevoile specifice ale acestei industrii.
Navetele noastre Prelog® si Ortus® sunt cele mai bune ambalaje pentru companiile de vanzare en gros dar si pentru companiile care se ocupa cu livrarea sau vanzarea cu amanuntul a fructelor si legumelor, deoarece prin pliere volumul acestora este redus cu pana la 80%.
Boxpaletii din plastic Maximus® sunt ideali pentru recoltarea si depozitarea pe termn lung a fructelor, in depozite frigorifice. Boxpaletii au un volum intern foarte mare si pot suporta o sarcina de pana la 4,5 tone in stiva, optimizand utilizarea spatiului din depozitele frigorifice.
Sistemul nostru IBC Combolife este cel mai igienic produs de pe piata. Cu un raport mare de pliere, foarte rezistent si cu un volum de pana la 1000 de litri, containerul Combo este perfect pentru depozitarea si transportul in siguranta si in conditii de maxima igiena a produselor alimentare in stare lichida precum sucurile, concentratele de fructe, marmeladele, cremele etc.
Laditele pentru fructe de la Schoeller Allibert, ideale pentru depozitare
Laditele pentru fructe sunt o modalitate excelenta de a prelungi sezonul si de a depozita in siguranta fructele culese din livezi. Fructele precum merele si perele pot fi depozitate eficient in ladite, care ofera o ventilatie optima, astfel incat aerul poate circula in jurul fructelor. Pentru depozitarea pe termen lung a fructelor, temperatura scazuta si ventilatia sunt foarte importante.
Prin racire este incetinita respiratia fructelor, ceea ce amana senescenta. Daca depozitati fructele in ladite fructe de la Schoeller Allibert, peretii perforati ajuta ventilatia sa impiedice etilena si dioxidul de carbon sa se acumuleze la niveluri daunatoare. Unii oameni folosesc frigidere pentru pastrarea fructelor. Daca acest lucru nu este practic, alegeti o zona cu caldura scazuta care sa nu scada sub inghet.
Un garaj sau o magazie, o terasa neincalzita sau pivnita sunt potrivite pentru depozitarea lazi fructe. Evitati lumina directa a soarelui. Evitati zonele neventilate. Fructele pot fi ambalate in ladite fructe, invelite in ziare. Pot fi folosite si pungi perforate pentru a preveni uscarea fructelor si strivirea lor in depozitarea indelungata.
Pungile de plastic fara gauri pentru ventilatie nu trebuie utilizate deoarece pot provoca acumularea de etilena, ceea ce va accelera maturarea si va scurta durata de depozitare, in timp ce excesul de umiditate contribuie la putrezire.
Evitati sa pastrati fructele cu pete deschise, deoarece acestea vor putrezi. Verificati periodic daca exista fructe stricate si indepartati-le imediat din ladite fructe. Daca sunt culese la momentul potrivit si daca sunt depozitate intr-un mod adecvat, merele si perele pot fi savurate luni intregi dupa terminarea sezonului de recoltare.
Ladite fructe, siguranta si eficienta in manipulare
Ladite fructe sunt folosite de marii producatorii, o data ce fructele din livada s-au copt. De la recoltarea din livezi pana la liniile de sortare si calibrare, clientii Schoeller Allibert foloseau traditionalele lazi fructe din plastic de 46 de litri. Pe terenul neuniform de pe camp, din livada, lazi fructe nu puteau fi asezate in stive inalte din cauza riscurilor legate de siguranta.
Manipularea individuala a acestor ladite fructe mici era consumatoare de timp si efort si nu era eficienta, desi operatiunile de golire si inclinare erau automatizate. Ratele de distrugere a acestor ladite fructe erau destul de mari, mediul de utilizare si mediul industrial fiind destul de solicitante. De ce s-a luat decizia de a inlocui vechile forme de depozitare cu ladite fructe? Pentru eficientizarea proceselor logisticii interne si pentru a spori siguranta culegatorilor si operatorilor.
Odata cu procurarea noilor lazi fructe a fost redus costul de munca per angajat, s-a imbunatatit calitatea fructelor pastrate in lazi fructe pe parcursul tuturor etapelor, de la culegerea din livada, la transportul pana la depozit si de aici spre marile magazine pentru a fi cumparate si consumate. Spatiul depozitare si incarcare s-a imbunatatit si au fost automatizate completa toate procesele.
O data cu achizitionarea de lazi fructe, a crescut si durata de viata a ambalajelor, iar curatarea si intretinerea lor nu a mai necesitat atat de mult timp. Deoarece pot fi stivuite sau pliate, lazi fructe nu ocupa mult loc in depozitele producatorilor de fructe si de legume.
Ladite pentru legume recomandate pentru pastrarea produselor proaspete
Ladite pentru legume sunt folosite de agricultori pentru a reduce cantitatea de produse deteriorate. Ladite din plastic pentru legume pot fi spalate dupa utilizarea in sera sau la recoltarea culturilor de pe camp. Ladite pentru legume se pot stivui in depozit sau in magazin, nu numai cand sunt pline cu legume, ci si atunci cand sunt goale. Folosind aceste ladite se reduce spatiul necesar depozitarii. Ladite pentru legume sunt disponibile intr-o varietate de dimensiuni si culori.
Daca un producator are nevoie de o anumita culoare pentru ladite pentru legume, se pot produce, fiind complet reciclabile si fabricate din plastic reciclabil. Din ce in ce mai multi producatori opteaza pentru laditele din plastic, deoarece sunt mai usoare decat vechile ladite din lemn.
Lemnul este ecologic, dar cati copaci se taie pentru a produce lazi fructe? Chiar daca lemnul este biodegradabil, daca lazi fructe sunt depozitate in conditii de umiditate atunci vor incepe sa mucegaiasca si lemnul va fi distrus. De asemenea, puteti face mai mult cu plasticul decat cu lemnul. De exemplu, daca produsele sunt depozitate in depozite frigorifice, se poate construi o platforma pentru a ajuta la circulatia aerului si racirea fructelor sau legumelor mai repede si uniform.
Lazi fructe din plastic si ladite pentru legume sunt foarte indicate si in cazul transportului aerian. Lazile din plastic reutilizabile sunt proiectate pentru a va ajuta angajatii sa le ridice si sa le aseze pe rafturi rapid si in siguranta. Manerele deschise sunt ergonomice si ofera o aderenta si un confort adecvat. Astfel, angajatii vor putea sa umple lazile cu produse proaspete imediat ce acestea s-au golit.
