Dans la plupart des industries agroalimentaires où les aliments et les ingrédients sont coupés, broyés et mélangés, de petites particules métalliques peuvent se détacher des lames des trancheuses, et les particules de plastique provenant des conteneurs peuvent constituer un risque réel si elles ne sont pas détectées au cours des différents processus de production.
Les réclamations ultimes des clients peuvent être très coûteuses et nuire à l'image de la marque, d'où la nécessité cruciale de détecter les particules non alimentaires.
L'utilisation de plastiques bleus est un premier pas, car ils sont facilement détectables à l'œil nu, mais une fois mélangés aux aliments transformés, ils peuvent devenir invisibles.
Chez Schoeller Allibert, nous nous efforçons de fournir des solutions optimisées et de pointe à nos clients et nous sommes fiers d'annoncer que nous proposons désormais des matériaux plastiques PEHD et PP détectables, qui peuvent assurer la détection de très petites particules/copeaux de plastique dans n'importe quel mélange alimentaire.
Le pourcentage d'additifs nécessaire est calculé en fonction de la taille des particules à détecter.
Les additifs sont approuvés pour le contact alimentaire et n'affectent pas les performances mécaniques du conteneur, de la palette ou des conteneurs à palette rigide.
La détection peut être effectuée avec les détecteurs de métaux les plus courants déjà présents dans l'industrie agroalimentaire, de sorte qu'aucun équipement ou investissement supplémentaire n'est plus nécessaire. La mise en œuvre est rapide et facile et l'efficacité est maximisée.
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