AgriLog chez Fruites Caberol en Espagne: une campagne estivale réussie
Fruites Caberol est une entreprise espagnole qui traite et distribue une large gamme de fruits. Ils s'efforcent de fournir les fruits de la meilleure qualité. Située dans la province d'Alcarràs (Lleida) en Catalogne (Espagne).
Fruites Caberol est une entreprise familiale fondée en 1967, avec un groupe de sociétés comme actionnaires. Ils commercialisent des fruits qui sont produits selon les spécifications techniques Globalgap (ensemble de normes et de règles mondiales pour une agriculture durable, axée sur la qualité, avec un meilleur respect de l'environnement).
Leurs produits de qualité supérieure sont cultivés dans un cadre naturel favorisé où les fruits mûrissent et reçoivent tous les soins, l'attention et les tests nécessaires pour garantir à leurs clients le meilleur produit possible en termes d'apparence, de saveur et d'arôme.
Les principaux fruits produits et vendus par Fruites Caberol sont : les cerises, les abricots, les nectarines, les pêches, les pêches plates, les nectarines plates, les poires et les pommes.
Ancienne méthode de travail
Auparavant, en utilisant de grandes caisses en bois qui causait des problèmes de qualité et ne permettait pas d'obtenir une tare constante en raison de l'absorption d'humidité, Fruites Caberol a commencé à passer à des grandes caisses en plastique provenant de différents fabricants.
Toujours à la recherche d'une amélioration de l'efficacité de la récolte et de la manipulation ainsi que de la préservation de la qualité des fruits, le client a eu l'opportunité d'essayer et de tester AgriLog ainsi que d'autres conteneurs concurrents.
Fruites Caberol possède des locaux modernes spacieux d'une surface totale de 62.000 m². L'entreprise stocke et traite 40.000 tonnes de fruits par an. Les locaux équipés de manière moderne garantissent une hygiène maximale et une traçabilité à 100% de la récolte à la vente.
Au cours de l'été 2016, Fruites Caberol a pu expérimenter et constater les principaux avantages de l'utilisation d'AgriLog, de la récolte sur le terrain aux systèmes de tri et de traitement automatisés.
Léger et facile à manipuler dans les vergers, AgriLog offre également un maximum de soin aux fruits lors de la récolte grâce à ses surfaces lisses et inclinées.
Le volume maximisé grâce aux parois courbes permet d'utiliser moins de conteneurs pour plus de fruits à l'intérieur.
Lors du stockage dans les chambres froides, les parois et la base hautement ventilées favorisent la circulation de l'air et accélèrent le processus de refroidissement. La compatibilité avec le basculement et la manipulation automatisée améliore l'efficacité du processus de lavage.
La tare constante et le nettoyage facile sont des avantages supplémentaires permettant le stockage à l'extérieur des conteneurs vides et une pesée fiable à 100% des conteneurs pleins.