Tu rodinný piknik, tu grilování s přáteli a mezitím spousta večeří pod širým nebem: léto je čas, kdy jdou dobré jídlo a dobrá zábava nejlépe dohromady. Dostat všechny ty pochoutky – ovoce a šťávy, maso a omáčky a mnoho, mnoho dalšího – z pole a továrny na váš stůl (nebo piknikovou deku) je složitá záležitost. Ve společnosti Schoeller Allibert jsme hrdí na to, že poskytujeme obalová a logistická řešení pro potravinářský a zpracovatelský průmysl. Považujte nás za tajnou, ale nezbytnou ingredienci pro všechny vaše letní radovánky s jídlem!
Zní to jako paradox, ale je to tak: pokud jde o balení potravin, společnost Schoeller Allibert má dlouhou historii, která jde ruku v ruce s inovacemi. Sahá až do roku 1959, kdy Alexander Schoeller vytvořil první plastovou přepravku na pivo na světě.
Efektivita, úspory a hygiena
Od té doby spolupracujeme s našimi zákazníky z oboru na vývoji obalových řešení, která přinášejí do tohoto velmi náročného odvětví efektivitu, úspory a hygienu.
To je opravdu velmi náročné, protože potřeb v potravinářském a zpracovatelském průmyslu je mnoho a požadavky jsou přísné. Potraviny se musí vybírat, přepravovat, skladovat a připravovat, než skončí v obchodě a na vašem talíři.
V závislosti na druhu musí zůstat potravina čerstvá nebo dozrát, být tepelně upravená nebo rychle zmrazena. Nebo se může použít jako přísada do jiného potravinářského výrobku. To vše v logistickém ekosystému, který vyžaduje vysokou rychlost i přísnou hygienu a který musí být vysoce automatizovaný a extrémně flexibilní.
Kompletní sortiment, lepší manipulace
Díky desítkám let zkušeností reagujících na potřeby a požadavky průmyslu nabízí společnost Schoeller Allibert kompletní sortiment přepravek, palet, paletových boxů, velkých skládacích kontejnerů a vozíků pro lepší manipulaci s masem, drůbeží, rybami, mlékem a mléčnými výrobky, chlebem a cukrovinkami, ovocem a zeleninou a dalšími produkty.
Zlepšení manipulace? Ano, protože naše řešení urychlují smyčky dodavatelského řetězce a zrychlují procesy – zvyšují ziskovost. Protože naše plastové obaly jsou nejen hygienické, snadno ovladatelné a čistitelné, ale také udržitelné a po skončení životnosti plně recyklovatelné. Jak rádi říkáme: vyrábíme plast, který je příliš dobrý na to, aby se s ním plýtvalo!
A to není jen slogan. Naši designéři a konstruktéři věnují spoustu úsilí a přemýšlení tomu, aby navrhli obal, který je pro svůj účel ten pravý.
Přeprava omáček – a nejen to!
Zde je výběr z naší široké nabídky jedinečných, opakovaně použitelných obalů na potraviny:
IBC kontejner určený k přepravě rajčatového protlaku, ovocných šťáv a podobně. Výzvy: logistika na dlouhé vzdálenosti, dlouhodobé skladování. Řešení: řada bezpečných, pevných, čistých a pracovně nenáročných IBC kontejnerů dostupných ve třech výškách.
Skládací hygienický IBC kontejner, který se ideálně hodí pro mezikontinentální logistiku všech tekutých potravin na dlouhé vzdálenosti. Je velmi oblíbený pro přepravu omáček a šetří místo, když je prázdný.
Vůbec první 500litrový stohovatelný zasouvací pevný paletový kontejner RPC, díky kterému dokážete zefektivnit zpětnou logistiku, když je kontejner prázdný. Má jednodílnou konstrukci s hladkými stěnami a drenážními otvory, díky nimž lze snadno odstranit kapaliny a nečistoty. Vyroben z potravinářského materiálu HDPE, který se chová optimálně v podmínkách chlazení. Ideální pro masný průmysl.
Hygienická, standardní a bezpečná. Paleta, která je pevná, lehká, regálová a vhodná pro automatizovanou manipulaci. Plně v souladu s normou GS1. Ideální pro veškerou logistiku čerstvých produktů.
Efektivní, lehká a úsporná alternativa ke kovovým pojízdným klecím. Vhodná pro dodávání syrových nebo vakuově balených kusů masa do obchodů. Bedny na chléb. Stohovatelné, lehké, snadné pro manipulaci a vysoce odvětrávané, aby pečivo zůstalo čerstvé. (Naše bedna Broban je preferovaným řešením mnoha pekáren v zemích Beneluxu).
Stejně jako plastová přepravka na pivo představuje přepravka na ryby další vylepšený produkt, který změnil trh. A od roku 1959 stále inovujeme a vylepšujeme. V našem současném modelu se díky odtokovým otvorům zbavíte zbytkové vody, takže čerstvě ulovené ryby zůstávají dokonale čerstvé.
Speciálně navržené pro ochranu křehkých výrobků, jako jsou dorty, zákusky a slané zboží. Díky zaobleným úhlům se snadno čistí a nepoškozují obsah.
Na rozdíl od mnoha jiných zařízení pro dozrávání jsou dokonale vhodné pro automatizovanou manipulaci. Plastové přepravky – ve srovnání s ocelovými a dřevěnými alternativami – zabraňují vzniku plísní, ale zachovávají užitečné bakterie. Design šetrný k sýrům se zaoblenými žebry umožňuje bedny otáčet, aniž by došlo k poškození výrobku. A ještě jedna výhoda: zdrsněný povrch na vnější straně bedny snižuje kondenzaci vody, což vede k lepšímu procesu sušení.
Jsou navrženy tak, aby byly ergonomické a ekologické – jinými slovy: snadno se s nimi manipuluje a jsou šetrné k planetě. To jsou další dva důvody k radosti, když tyto bedny použijete k přenášení čerstvých nápojů na vaši party!
Pokrokové technologie
Nabídka společnosti Schoeller Allibert pro potravinářský a zpracovatelský průmysl se neskládá pouze z různých typů obalů, z nichž každý je ideální pro konkrétní typy potravinářských výrobků a případů použití. Nabízíme také řadu perspektivních technologií, které našim zákazníkům pomáhají aktivně řídit logistické procesy, dodržovat předpisy a zajistit bezpečnost potravin. Šetří čas a peníze a zlepšují kvalitu výrobků. To vše je v konečném důsledku přínosné pro všechny v celém hodnotovém řetězci – výrobce, spotřebitele i všechny mezi nimi.
Jaké technologie. Tyto tři:
Položky s technologií SmartLink® mají zabudovaný senzor, který nabízí využitelné informace o dodavatelském řetězci. Tyto informace jsou mimořádně užitečné pro sledování čerstvosti výrobku, polohy (a postupu) obalu, v nichž je přepravován. Teplotní čidla uvnitř boxu zajišťují, aby nedošlo k přerušení chladicího řetězce.
V reakci na rostoucí povědomí o otázkách zdraví a bezpečnosti na trhu jsme vyvinuli řadu plně recyklovatelných výrobků z antibakteriálních materiálů, které brání růstu až 99,99 % bakterií a plísní, a to pro každý krok dodavatelského řetězce. Bylo například prokázáno, že řada Purity poskytuje úplnou ochranu proti bakteriím E. coli a S. aureus.
Detekovatelné materiály - Řada vyrobená z detekovatelných materiálů, která umožňuje zákazníkům detekovat i velmi malé částice v jakékoli potravinové směsi, a to prostřednictvím rentgenových nebo kovových skenerů, čímž je zajištěno, že potraviny nebudou kontaminovány cizími tělesy.
Společně s našimi inženýry a konstruktéry a samozřejmě také se zákazníky z potravinářského a zpracovatelského průmyslu bude společnost Schoeller Allibert i nadále neúnavně pracovat na zavádění inovací v oblasti balení a logistiky potravin, zlepšování kvality a efektivity, produktivity a ziskovosti.
Je to tvrdá práce, ale pro nás je dokonalé grilování, piknik a večeře dostatečnou odměnou. Rádi zůstaneme tajnou přísadou vašich letních radovánek s jídlem.