Un picnic qui con la famiglia, un barbeque la con gli amici ed un mucchio di cene tra un impegno e l'altro: l'estate è la stagione in cui il buon cibo ed il buon divertimento vamnno di pari passo. Portare tutte queste delizie - frutta, succhi, carne, salse e molto altro - dal campo allo stabilimento fino al tuo tavolo (o coperta per picnic) nasconde una serie di processi lunghi e complessi. Noi di Schoeller Allibert siamo orgogliosi di essere il punto di riferimento per quanto riguarda l'imballaggio e tutte le soluzioni logistiche legate al settore alimentare. Pensa a noi come l'ingrediente segreto dei deliziosi piatti che preparerai quest'estete!
Sembra quasi un paradosso ma è la verità: per quanto riguarda l'imballaggio alimentare Schoeller Allibert ha una lunga storia basata sull'innovazione. Tornando indietro al 1959 quando Alexander Schoeller creò la prima cassa porta birre in plastica.
Efficienza, risparmio ed igiene
Da quel momento abbiamo instaurato partnership vincenti con i nostri clienti per sviluppare soluzioni di i8mballaggio che potessero assicurare efficienza, risparmi ed igiene per questo settore che necessità sempre di standard più elevati.
La sicurezza è alla base del settore alimentare ed essa viene garantita solo attraverso controlli serrati di tutta la catena produttiva. Il cibo deve essere ritirato, trasportato, conservato e preparato prima che venga portato nel negozio e quindi sul tuo piatto.
A seconda del tipo di cibo, per durare a lungo dovrà essere mantenuto al fresco o al chiuso, dovrà essere cotto o congelato oppure ancora essere utilizzato come ingrediente in un'altra preparazione. Tutte queste operazioni rientrano all'interno del sistema logistico di un'azienda che richiede velocità e sicurezza in un ambiente flessibile ed automatico.
Gamme complete dall'eccezionale manovrabilità
Grazie a decenni di esperienza nel rispondere con la giusta soluzione ad ogni necessità dell'industria, la Schoeller Allibert ha sviluppato delle gamme complete di contenitori, pallet, cassoni, casse pallet abbattibili e carrelli per ottimizzare i processi di lavorazione della carne, del pesce, del latte, del formaggio, del pane, di frutta e verdura e molto altro.
Migliore maneggevolezza? Sì, perchè le nostre soluzioni rendono più veloci le operazioni della supply chain e velocizzando l'intero processo ed aumentandone l'efficienza. Perchè i nostri imballaggi in plastica non sono solamente igienici, facili da utilizzare e da pulire ma anche sostenibili e, alla fine della loro lunga vita utile, perfettamente riciclabili. Infatti il nostro motto è: "we make plastic that’s too good to waste!"
E non si tratta solo di uno slogan, i nostri ingenieri concentrano tutti i loro sforzi nel progettare imballaggi creati apposta per essere troppo validi per essere sprecati.
Trasporto di salse, sughi e molto altro!
Questa è una selezione delle nostre soluzioni adatte allo scopo:
. un intermediate bulk container (IBC) progettato per trasportare sugo di pomodoro e succhi di frutta. Sfide principali: trasporto su lunghe distanze e conservazione del prodotto per lunghi periodi. Soluzioni: una gamma di IBC sicuri, resistenti, puliti ed efficienti disponibile in 3 altezze.
. un IBC abbattibile ed igienico per la logistica intercontinentale per ogni tipo di alimento liquido. Particolarmente ideale per il trasporto di salse, permette un notevole risparmio di spazio una volta abbattuto.
. Il primo RPC inseribile/sovrapponibile da 500L capace di migliorare la logistica del ritorno. Questo contenitore viene creato in un unico blocco con pareti lisce e fori di scolo per rimuovere facilmente liquidi e sporco. Fatto interamente in HDPE alimentare per prestazioni eccezionali anche in camere frigo. Il prodotto ideale per l'industria della carne.
. Igienico, standard e sicuro. Resistente, leggero, compatibile con le scaffalature e per la movimentazione automatica, è approvato GS1. Perfetto per tutti i prodotti freschi.
. L'alternativa efficiente, leggera e conveniente ai roll, pensata per le consegne di carne fresca o sottovuoto alle macellerie.
Sovrapponibili, inseribili, leggere, facili da maneggiare e perfettamente ventilate per mantene i prodotti da forno freschi. (La nostra cassa Broban è la soluzione preferita da migliaia di panetterie in Benelux).
Come la cassetta porta birre, un'altra nostra creazione della prima ora che ha contribuito a dettare lo standard nel mercato. Abbiamo continuato a perfezionare il prodotti fin dal 1959. I modelli che mettiamo ora sul mercato sono dotati di fori di scolo per permettere il deflusso dell'acqua in eccesso e mantenere il pesce fresco.
Vassoi per il confezionamento.
Progettati appositamente per proteggere contenuti fragili come torte, pasticcini e biscotti, sono dotate di angoli arrotondati per una maggiore facilità di pulizia e per non danneggiare il prodotto.
e
. Perfettamente compatibili con la movimentazione automatica a diiferenza di molti altri strumenti per la stagionatura. Le cassette in plastica, a differenza di quelle in acciaio o in legno, evitano la comparsa di muffe ma conservano i batteri utili. Il design dalle costolature tondeggianti appositamente studiato per il formaggio permettono alle cassette di tornare al punto d'origine senza danneggiare il prodotto. Inoltre le superfici rotondeggianti verso l'esterno riducono la condensa favorendo un iglior processo di asciugatura.
. Progettate per essere ergonomiche ed ecologiche cioè facili da usare ed ottime per il pianeta, consentono da aggiungere altre due buone ragioni per usare le nostre cassette per portare delle bevande fresche alle tue feste!
Tecnologie innovative
Schoeller Allibert offre all'industria alimentare non solo una moltitudine di imballi perfetti per ogni prodotto, ma offre anche tecnologie all'avanguardia che supportano i nostri clienti nella gestione dei processi mantenendo sempre la garanzia di un'elevata sicurezza alimentare. Risparmiando tempo e denaro lungo tutta la catena del valore - dal produttore al consumatore compresi tutti gli attori nel mezzo.
Quali tecnologie? Queste tre:
. Un asset dotato di Smartlink® ha un sensore all'interno del corpo che permette di ricevere importanti informazioni sul contenuto. Queste informazioni risultano molto utili per tracciare il contenitore, per verificare lo stato di conservazione del contenuto; un sensore di temperatura garantisce che la catena del freddo non si interrompa.
. Per offrire una ri8sposta concreta alla richiesta costante di maggiore sicurezza sul mercato, abbiamo sviluppato una gamma di prodotti perfettamente riciclabili creati con materiale antibatterico che inibisce lo sviluppo e la moltiplicazione fino al 99,9% di batteri e muffe in ogni gradino della supply chain. Ad esempio la Purity line è stata testata per dare prova di sicurezza totale contro l'E. coli ed il batterio S. aureus.
. Una gamma fatta in materiale detectabile che permette ai clienti di scoprire anche la più piccola particella estranea al preparato alimentare. Grazie ad un controllo a raggi X oppure ad un metal detector, è possibile essere sicuri che il contenuto non abbia componenti estranei e potenzialemnte dannosi al suo interno.
Assieme ai nostri ingenieri ed al finco dei nostri clienti che operano nel settore alimentare, Schoeller Allibert continuerà a sviluppare soluzioni innovative di imballaggio per il settore alimentare, migliorandone la qualità e l'efficienza, la produttività e la profittabilità.
E' un lavoro difficile ma per noi garantire un barbeque o un picnic perfetto è già un ottimo traguardo e siamo felici di continuare ad essere il vostro ingrediente segreto.