Powiedz ser! I pomyśl o Schoeller Allibert

Schoeller Allibert jest czołowym dostawcą opakowań wielokrotnego użytku m.in. do twardych serów (i nabiału) oraz różnorodnych usług. Zwiększają one szybkość operacyjną i efektywność energetyczną firm klientów, jednocześnie zmniejszając koszty i wpływ na środowisko oraz poprawiając higienę i bezpieczeństwo. Ale nie wierz nam tylko na słowo. Tutaj przedstawiamy osiem opinii klientów, z których każda podkreśla konkretną potrzebę, wszystkie spełnione i przewyższone przez nasze produkty.

Ser występuje we wszystkich rodzajach, kształtach i smakach. Jeśli chodzi o przetwarzanie, dojrzewanie i przechowywanie, jest to niezwykle trudna kategoria produktów do prawidłowego określenia. Jednak właśnie to zrobił Schoeller Allibert. W 1970 roku wprowadziliśmy na rynek gamę plastikowych pojemników na ser, które od tego czasu przekształciły się w kompleksowe rozwiązanie logistyczne dla całego przemysłu serowarskiego, a także szeroko pojętego sektora mleczarskiego.

Po tylu latach nasze produkty zachowują swoją innowacyjność. Tradycyjnie ser przechowywano i dojrzewano w opakowaniach jednorazowego użytku. Ale branża zdała sobie sprawę, że możliwe jest rozwiązanie bardziej przyjazne dla środowiska: opakowanie wielokrotnego użytku, które zachowuje kształt i jakość sera przez cały proces produkcji. Polub asortyment, który oferujemy i udoskonalaj swój przemysł!

Firma Schoeller Allibert opracowała gamę pojemników, pojemników zbiorczych (IBC) i dużych pojemników składanych (FLC) do obsługi wszystkich rodzajów sera – czy to z mleka krowiego, owczego czy koziego; miękki lub twardy; okrągły, cylindryczny, kwadratowy lub kulisty.

Wszystkie nasze plastikowe pojemniki na ser są lekkie i mocne, ciche i w 100% bezpieczne dla żywności oraz idealne do automatyzacji procesów, od przetwarzania i przechowywania po dojrzewanie i transport. Dojrzewanie jest istotną częścią procesu produkcji sera. Dlatego nasze skrzynki są w pełni wentylowane, co pozwala na naturalne dojrzewanie sera.

Oprócz naszego standardowego asortymentu oferujemy tacki na specjalne zamówienie do serów specjalnych. Rezultat: kompletny zestaw rozwiązań dla całego łańcucha dostaw, od składanych pojemników IBC, przez palety do pomieszczeń czystych, po skrzynie do dojrzewania dostosowane do indywidualnych potrzeb. I to nie tylko dla przemysłu serowarskiego, ale dla całego sektora mleczarskiego. Nasze produkty mają zmaksymalizowany okres użytkowania, pomagając naszym klientom w przejściu na gospodarkę o obiegu zamkniętym, a przy okazji zwiększając ich rentowność.

W naszej kompleksowej ofercie znajdują się produkty do:

• Dostawa składników i opakowań
  (IBC dla płynnych jaj, płynnego i w proszku mleka, śmietany, jogurtu itp.; oraz FLC dla materiałów opakowaniowych, takich jak zakrętki i zamknięcia).

• Przetwarzanie
  (skrzynki na sery do przetwórstwa spożywczego, Maxinest i inne pojemniki sztaplowalne lub sztplowano-gniazdowalne do sprzedaży detalicznej oraz palety przyjazne dla automatyzacji, do stosowania ze skrzynkami na sery itp.)

• Gospodarowanie odpadami
  (Maxilog, Big Box Classic i inne plastikowe pojemniki wielokrotnego użytku).

Nasze pojemniki na ser są przystosowane do długotrwałego przechowywania w komorach chłodniczych i są gotowe do użycia w całkowicie zautomatyzowanych magazynach. Używanie pojemników na ser firmy Schoeller Allibert oznacza, że ​​ser pozostaje doskonale ukształtowany i doskonale dojrzały, aż do momentu, gdy jest gotowy do krojenia.

Oto tylko niektóre cechy i zalety naszych pojemników na ser:

• Obracanie sera.
  Dojrzewający ser należy obrócić. Rozwiązania z wieloma paletami i pojemnikami są wyjątkowo zaprojektowane do automatycznego obracania do 650 kg sera za jednym razem.

• Przeciw pleśni, probakterie.
  Nasze skrzynki są wykonane w 100% z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością, co zapobiega powstawaniu pleśni (w przeciwieństwie do skrzynek drewnianych lub stalowych), ale utrzymują przy życiu bakterie niezbędne do dojrzewania sera.

• Zaokrąglone dla łatwiejszego czyszczenia.
  Nasze pojemniki mają zaokrąglone i ukośne krawędzie, dzięki czemu czyszczenie jest łatwiejsze i szybsze.

• Wszystkie kształty i rozmiary.
  Nasze skrzynki są dostępne w szerokiej gamie wymiarów, mieszczących sery o różnych kształtach i rozmiarach.

Tymczasem nasze pojemniki IBC doskonale nadają się również do płynnych składników, takich jak mleko i jajka. Niektóre szczegóły:

• Koncepcja worka w pojemniku
  Stosowanie jednorazowych worków z wyściółką w zwrotnych pojemnikach IBC pomaga obniżyć koszty pakowania.

• Higieniczny i aseptyczny.
  Zaprojektowany i gwarantowany do obsługi najwyższej jakości produktu klienta.

• Mocny i łatwy w naprawie
  Długa żywotność i niskie koszty konserwacji są wzmocnione faktem, że wszystkie części można wymieniać osobno.

• Brak możliwości manipulacji manipulacji i możliwość dostosowania
  Można zapewnić pieczęć, więc manipulowanie zawartością jest niemożliwe bez dowodów wizualnych. Dostępna jest szeroka gama toreb z wyściółką, dzióbkami, zewnętrznymi złączami i zaworami.

• Ergonomiczny
  Opuszczane drzwi w naszych Combo Life 285 i Combo Excelsior® Hybrid umożliwiają łatwy dostęp w razie potrzeby.

• Podwójne oszczędności
  Zaoszczędź więcej niż na opakowaniu jednorazowym, korzystając z tego rozwiązania wielokrotnego użytku, oraz na transporcie zwrotnym i przechowywaniu dzięki składanej konstrukcji.

Przemysł spożywczy jest szczególny, pinieważ tradycja i innowacyjność idą w parze, dając coraz lepsze wyniki. Jedna z ostatnich innowacji firmy Schoeller Allibert może być ważną dźwignią poprawy jakości, wydajności i ostatecznie przychodów.

Mówimy o SmartLink®, platformie i pakiecie usług wprowadzonych w 2021 r., opartych na technologii track-and-trace wbudowanej w sam produkt logistyczny. Za pośrednictwem naszej dedykowanej, bezpiecznej i opartej na chmurze platformy SmartLink® technologia ta dostarcza w czasie rzeczywistym dane dotyczące przemieszczania i lokalizacji produktów. Dzięki tak zwanemu geofencingowi operatorzy mogą być ostrzegani, gdy aktywa wchodzą lub opuszczają określone obszary. Ale to nie wszystko: urządzenia śledzące mogą mierzyć i przesyłać informacje o temperaturze, wilgotności i poziomie napełnienia skrzynek. Ponadto operatorzy mogą dodawać dane planowania zasobów przedsiębiorstwa (ERP), łącząc produkt z zawartością, zapewniając w ten sposób wgląd w pozostały okres przydatności do spożycia.

W skrócie: jeśli Twoja firma jest w jakikolwiek sposób zaangażowana w logistykę produkcji, dojrzewania, przechowywania i/lub transportu sera i produktów mlecznych, Schoeller Allibert ma dostępne rozwiązania – standardowe lub dostosowane do Twoich konkretnych potrzeb – które pomogą Ci być bardziej wydajnym, zautomatyzowanym i opłacalnym.

Ilekroć mówisz ser, pomyśl… Schoeller Allibert!