Schoeller Allibert are soluția potrivită pentru segmentul brânzeturilor
Schoeller Allibert este un furnizor de top de ambalaje reutilizabile pentru brânzeturi (și lactate) și servicii asortate. Acestea măresc viteza de operare și eficiența energetică a clienților, reducând în același timp costurile și impactul asupra mediului și beneficiind de igienă și siguranță. Dar nu ne credeți pe cuvânt. ăă prezentăm 8 mărturii ale clienților, fiecare evidențiind o nevoie specifică, toate îndeplinite și depășite de produsele noastre.
Brânza este produsă în multe feluri, forme și sortimente. În ceea ce privește procesarea, maturarea și depozitarea, este o categorie de produse extrem de dificil de produs în mod corect. Cu toate acestea, exact asta a făcut Schoeller Allibert. În 1970, am introdus o gamă de containere din plastic pentru brânză, care de atunci a evoluat într-o soluție logistică completă pentru întreaga industrie a brânzeturilor – precum și sectorul mai larg al produselor lactate.
După toți acești ani, produsele noastre își păstrează avantajul inovator. În mod tradițional, brânza era depozitată și maturată în ambalaje de unică folosință. Dar industria a ajuns să realizeze că o soluție mai ecologică este posibilă: ambalaje reutilizabile care păstrează forma și calitatea brânzei pe tot parcursul procesului de fabricație. Apreciați gama de produse pe care o oferim și continuați să vă perfecționați produsele.
Schoeller Allibert a dezvoltat o gamă de cutii, containere IBC pentru manipularea lichidelor și containere mari pliabile (FLC) pentru a face față tuturor solicitărilor din segmentul brânzeturilor – indiferent dacă sunt produse din lapte de vacă, oaie sau capră; cu textură moale sau tare; în formă rotundă, cilindrică, pătrată sau de bilă.
Lăzile noastre din plastic pentru brânză sunt toate ușoare și puternice, silențioase și 100% sigure pentru alimente și ideale pentru automatizarea proceselor, de la procesare și depozitare până la maturare și transport. Maturarea este partea esențială a procesului de producție a brânzei. De aceea, lăzile noastre sunt complet ventilate, permițând brânzei să se matureze în mod natural.
Pe lângă gama noastră standard, oferim tăvi personalizate pentru brânzeturi de specialitate. Rezultatul: un set complet de soluții pentru întreg lanțul de aprovizionare, de la IBC-uri pliabile la paleți pentru cameră curată până la lăzi de coacere personalizate. Și nu doar pentru industria brânzeturilor, ci și pentru întregul sector al lactatelor. Produsele noastre au o durată de viață maximizată, ajutându-i pe clienții noștri să treacă spre economia circulară – și ajutându-i să-și crească profitabilitatea pe parcurs.
Oferta noastră cuprinzătoare include produse pentru:
Aprovizionare cu ingrediente și ambalaje (IBC-uri pentru ouă lichide, lapte lichid și praf, smântână, iaurt etc.; și FLC-uri pentru consumabile cum ar fi capace și dispozitive de închidere).
Procesare (lăzi pentru brânză pentru procesarea alimentelor, Maxinest și alte lăzi stivuibile în cuib pentru vânzarea cu amănuntul și paleți adaptați pentru automatizare, pentru a fi utilizați cu lăzile de brânză)
Gestionarea deșeurilor (Maxilog, Big Box Classic și alte containere din plastic reutilizabile).
Lăzile noastre de brânză sunt făcute pentru a rezista depozitării pe termen lung în camere frigorifice și sunt gata pentru a fi folosite în depozite complet automatizate. Dacă folosiți lăzi de brânză de la Schoeller Allibert brânza este perfect maturată și își menține forma până în momentul în care este gata de feliere.
Iată câteva calități și avantaje specifice ale cutiilor noastre de brânză:
Rotirea brânzei. Brânza care se maturează trebuie răsturnată. Soluțiile multiple de paleți și containere sunt concepute în mod unic pentru a roti automat până la 650 kg de brânză dintr-o singură mișcare.
Anti mucegai, pro bacterii. Lăzile noastre sunt fabricate din plastic 100% aprobat pentru alimente, ceea ce previne formarea mucegaiului (spre deosebire de lăzile din lemn sau oțel) - dar păstrează în viață bacteriile esențiale pentru maturarea brânzei.
Rotunjit pentru o curățare mai ușoară. Lăzile noastre sunt proiectate cu margini rotunjite și înclinate, făcându-le mai ușor și mai rapid de curățat.
Toate formele și dimensiunile. Lăzile noastre sunt disponibile într-o mare varietate de dimensiuni interne, găzduind brânzeturi de toate formele și dimensiunile.
Iar containerele noastre IBC sunt perfect potrivite pentru ingrediente lichide, cum ar fi laptele și ouăle. Cateva specificatii:
Concept bag in box. Utilizarea sacilor de unică folosință în IBC-urile returnabile ajută la reducerea costurilor de ambalare.
Igienic si aseptic. Proiectat și garantat pentru a gestiona cea mai înaltă calitate a produsului.
Solid și reparabil. Durată lungă de viață și costuri de întreținere reduse date de faptul că toate piesele pot fi înlocuite individual.
Sigilabil și adaptabil. Containerele pot fi sigilate, astfel încât modificarea conținutului nu este posibilă fără dovezi vizuale. Sunt disponibile o varietate de saci, duze, conectori externi și supape.
Ergonomic. O ușă prabatabilă permite accesul ușor dacă este necesar - la modelele Combo Life 285 și Combo Excelsior® Hybrid
Economii duble. Reduceți costurile cu ambalajele de unică folosință utilizând această soluție reutilizabilă și costul de transport retur și depozitare datorită designului pliabil.
Industria alimentară este o activitate economică în care tradiția și inovația merg mână în mână pentru a produce rezultate din ce în ce mai bune. O inovație recentă Schoeller Allibert poate fi o pârghie importantă pentru îmbunătățirea calității și a eficienței abilitate și, în cele din urmă, a veniturilor.
Vorbim despre SmartLink®, o platformă introdusă în 2021, construită pe tehnologia de urmărire și identificare încorporată în container. Prin intermediul platformei noastre dedicate, sigure și bazate pe cloud SmartLink®, această tehnologie oferă date în timp real despre mișcările și locația activelor. Cu ajutorul serviciului geofencing, operatorii pot fi alertați când activele intră sau ies din anumite zone. Iar avantajele sunt multiple: dispozitivele de urmărire pot măsura și transmite informații despre temperatura, umiditatea și nivelul de umplere al lăzilor. În plus, operatorii pot adăuga date de planificare a resurselor întreprinderii (ERP), legând produsul la conținut, oferind astfel o perspectivă asupra termenului de valabilitate rămas.
Pe scurt: dacă compania dumneavoastră este implicată în vreun fel în logistica producerii, maturării, depozitării și/sau transportului de brânzeturi și produse lactate, Schoeller Allibert are soluții disponibile – standard sau adaptate nevoilor dumneavoastră specifice – care vă vor ajuta fi mai eficient, automatizat și mai profitabil.
Schoeller Allibert are soluția potrivită pentru segmentul brânzeturilor!