Cheese! (és gondolj a Schoeller Allibertre)

A Schoeller Allibert kiemelkedő szállítója az újrafelhasználható és strapabíró sajt (és tejtermék) csomagolási megoldásoknak és különböző szolgáltatásoknak. Ezek növelik ügyfeleink üzleti folyamatainak sebességét és energiahatékonyságát, miközben csökkentik a költségeket és a környezeti hatásokat, és javítják a higiénia és a biztonság színvonalát. De ne csak a szavainkra hagyatkozzon. Itt nyolc ügyfél visszajelzését mutatjuk be, amelyek mindegyike egy konkrét igényt emel ki, és amelyeket termékeink túlteljesítenek.

A sajt mindenféle változatban, formában és ízben elérhető. A feldolgozás, érlelés és tárolás szempontjából ez egy nehezen kezelhető termékkategória. Ennek ellenére pontosan ezt sikerült elérnie a Schoeller Allibertnek. 1970-ben bevezettünk egy műanyag konténersorozatot a sajt számára, amely azóta egy teljes logisztikai megoldássá fejlődött az egész sajtipar - valamint a szélesebb tejtermék szektor - számára.

Az évek során termékeink megőrizték innovatív előnyüket. Hagyományosan a sajtot egyszer használatos csomagolásban tárolták és érlelték. Az iparág azonban rájött, hogy lehetséges egy környezetbarátabb megoldás: újrafelhasználható csomagolás, amely megőrzi a sajt alakját és minőségét az egész gyártási folyamat során. Hasonlóan a termékválasztékunkhoz, amit folyamatosan tökéletesítünk.

A Schoeller Allibert kifejlesztett egy sor rekeszt, IBC-t (intermediate bulk container) és FLC-t (foldable large container) mindenféle sajt kezelésére - legyen az tehén-, juh- vagy kecsketejből készült, lágy vagy kemény, kerek, hengeres, négyzet alakú vagy gömb alakú.

Minden műanyag sajtrekeszünk könnyű, erős, csendes és 100% -ban élelmiszerbiztonságos, és ideálisak a folyamatok automatizálásához, a feldolgozástól és tárolástól az érlelésig és szállításig. Az érlelés elengedhetetlen része a sajtkészítési folyamatnak. Ezért a dobozaink teljesen szellőzőek, lehetővé téve a sajt természetes érését.

A szokásos termékválasztékunk mellett egyedi tálcákat is kínálunk a speciális sajtokhoz. Az eredmény: egy teljes körű megoldáscsomag az egész ellátási lánc számára, kezdve az összecsukható IBC-kből és tisztatéri raklapoktól egészen az egyedi érlelő rekeszekig. És mindez nem csak a sajtipar, hanem az egész tejipar számára is. Termékeinknek megnövelt szolgálati élettartama van, segítve ügyfeleinket az körforgásos gazdaság felé történő áttérésben - és ezzel egyidejűleg növelve a nyereségességüket.

Teljeskörű kínálatunk magában foglalja a következő termékeket:

• Összetevők és csomagolási anyagok ellátása (folyékony tojás, tej és tejpor, tejszín, joghurt stb. esetén IBC-k; és kupakok és záróelemekhez használt FLC-k).

• Feldolgozás (sajtrekesz élelmiszer-feldolgozáshoz, Maxinest és egyéb stack-nest (egymásra és egymásba rakható) rekeszek a kiskereskedelemhez, valamint automatizálásbarát raklapok, amelyeket a sajtrekeszekkel együtt használhatnak).

• Hulladékkezelés (Maxilog, Big Box Classic és más újrafelhasználható műanyag konténerek).
  Sajtrekeszeink hosszú távú tárolásra alkalmasak a hűtőkamrákban, és készen állnak a teljesen automatizált raktárakban történő használatra. A Schoeller Allibert sajtrekeszeinek használata azt jelenti, hogy a sajt tökéletes alakú marad és tökéletesen érik, egészen addig a pillanatig, amikor készen áll a szeletelésre.

Íme néhány különleges tulajdonsága és előnye sajtrekeszeinknek:

• A sajt forgatása. Az érlelő sajtot meg kell fordítani. Több raklap- és konténermegoldásunk egyedülállóan úgy lett kialakítva, hogy egyszerre akár 650 kg sajtot is automatikusan megforgassanak.

• Gombaellenes, baktériumbarát. Rekeszeink 100%-ban élelmiszer-biztonságos műanyagból készülnek, ami megakadályozza a penész kialakulását (ellentétben a fa vagy acél rekeszekkel), ugyanakkor megőrzi a sajtok éréséhez szükséges baktériumokat.

• Kerekített forma a könnyebb tisztításhoz. Rekeszeinket lekerekített és ferde élekkel terveztük, hogy könnyebb és gyorsabb legyen a tisztítás.

• Minden forma és méret. Rekeszeink számos belső elrendezésben elérhetők, különböző alakú és méretű sajtokhoz igazodva.

Az IBC-k (Intermediate Bulk Container) közben tökéletesen alkalmasak folyékony összetevők, mint például tej és tojás, tárolására. Néhány részlet:

• Bag in box koncepció. Az egyszer használatos belső zsákok használata a visszaváltható IBC-kben segít csökkenteni a csomagolási költségeket.

• Higiénikus és aszeptikus. A legmagasabb minőségű termékek kezelésére tervezték.

• Erős és javítható. Hosszú élettartam és alacsony karbantartási költség, mivel minden alkatrészt egyenként cserélhetünk.

• Biztonságos és alkalmazkodó. Plombákat biztosítunk, így a tartalom manipulálása látható bizonyíték nélkül lehetetlen. Különféle belső zsákok, lefolyócsövek, külső csatlakozók és szelepek állnak rendelkezésre.

• Ergonomikus. A Combo Life 285 és a Combo Excelsior® Hybrid lehajtható ajtója szükség esetén könnyű hozzáférést tesz lehetővé.

• Kétszeres megtakarítás. Az egyszer használatos csomagoláson spórolhatsz ezzel az újrafelhasználható megoldással, valamint a visszaszállítási és tárolási költségeken, az összecsukható kialakításnak köszönhetően.

A élelmiszeripar különösen olyan gazdasági tevékenység, ahol a hagyomány és az innováció kéz a kézben járnak annak érdekében, hogy egyre jobb eredményeket érjenek el. A Schoeller Allibert legújabb innovációja fontos eszköz lehet a minőség, hatékonyság és végül a bevétel javításában.

Itt most a SmartLink®-re gondolunk, egy olyan platformra és szolgáltatáscsomagra, amelyet 2021-ben vezettünk be, és amely a logisztikai termékbe beépített követési technológiára épül. A dedikált, biztonságos és felhőalapú SmartLink® platformunkon keresztül ez a technológia valós idejű adatokat nyújt az eszközök mozgásáról és helyzetéről. A geofencing segítségével az üzemeltetőket értesíthetik, ha az eszközök belépnek vagy kilépnek bizonyos területekről. De van még ennél több is: a követőberendezések mérhetik és továbbíthatják az adatokat a ládák hőmérsékletéről, páratartalmáról és töltöttségi szintjéről. Emellett az üzemeltetők hozzáadhatják a vállalati erőforrás-tervezési (ERP) adatokat, amelyek összekapcsolják a terméket a tartalommal, ezáltal betekintést nyújtva a hátralévő eltarthatóságba.

Röviden: ha cége bármilyen módon kapcsolódik a sajt és tejtermékek előállításának, érlelésének, tárolásának és/vagy szállításának logisztikájához, a Schoeller Allibert rendelkezésre álló megoldásokat kínál - alapkivitelben vagy az Ön specifikus igényeire szabva -, amelyek segítenek hatékonyabbá, automatizáltabbá és nyereségesebbé válni.

Ha azt mondod, sajt, gondolj a... Schoeller Allibert-re!